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青森りんご専門店『a la ringo(あら、りんご。)』が2019年5月18日、神戸にオープンする。
「あなたの街のりんごやさん」をテーマに、青森県産の新鮮なりんごの美味しさを引き出すスイーツを提供。
新鮮なふじと紅玉をふんだんに使用しサクサク食感で素朴な味わいの「りんごのクランブル」や、カスタード・ダマンド入りで贅沢に仕上げ、紅玉の甘みがジュワッと口いっぱいに広がる「焼きりんご」、その時期の旬のりんごで作る「りんご飴(大小)」のほか、りんごのパイ・タルト・シュークリームなど見た目も可愛い“りんごスイーツ”が10種類以上揃う。
生絞りりんごジュースやりんごのお酒も販売され、季節ごとの珍しいりんごも取り入れるなどここでしか味わえないメニューが堪能できる。
店舗は2階建て。青森のりんご農家の素朴さや温もりを表現したいと木材を多用したナチュラルな店内で、1階がテイクアウト・物販、2階がイートインスペース(27席)となっている。神戸ではなかなか手に入らない青森りんごの加工品、収穫時期によって様々な品種の生果も販売するという。2階ではイベントも開催予定。
店名 | a la ringo(あら、りんご。) |
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住所 | 神戸市中央区下山手通3-10-1 TRSX1,2階 GoogleMapで探す |
営業時間 | 10:00~20:00 |
TEL | 078-334-1105 |