青森食文化 一覧

約1万6000年前の青森県の遺跡で土器は世界最古の土器の一つ。「日本人の暮らしぶりと食の歴史」

約1万6000年前の青森県の遺跡で土器は世界最古の土器の一つ。「日本人の暮らしぶりと食の歴史」

昔の日本人の食事は“狩った猪やシカ”ではなく「木の実」がメイン ~「日本人の暮らしぶりと食の歴史とは」~ ...

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青森県三戸郡南部町:あおもり鍋自慢!2019年11月24日

青森県三戸郡南部町:あおもり鍋自慢!2019年11月24日

あおもり鍋自慢!青森県三戸郡南部町 開催期間:2019年11月24日 09:30~15:00 ...

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青森・南部町農産物フェア開催!

青森・南部町農産物フェア開催!

青森・南部町農産物フェア 開催期間:2019年11月23日~2019年11月24日 ...

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皇位継承の「大嘗祭」に青森県産米・青天の霹靂

皇位継承の「大嘗祭」に青森県産米・青天の霹靂

皇位継承の「大嘗祭」に青森県産米・青天の霹靂 天皇陛下の即位に伴い11月に行われる重要祭祀(さいし)「大嘗祭(だいじょうさい)...

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五所川原・金木「馬肉」=「かなぎ馬肉膳」

五所川原・金木「馬肉」=「かなぎ馬肉膳」

五所川原「かなぎ馬肉膳」徐々に浸透 青森県五所川原市金木町の飲食店と金融機関が連携し今夏から、地元産の馬肉を使った「津軽かなぎ馬肉膳」...

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「ほたて王国」青森・平内町「ほたての祭典2019」開催!

「ほたて王国」青森・平内町「ほたての祭典2019」開催!

【青森】ホタテの詰め放題300円!?ホタテ釣りにホタテを持ち帰れる「ほやき競争」も。ほたての祭典は9/15 青森県の浅虫温泉から直線で10...

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2019年 青森県産ホタテ、販売額5年連続100億円超す!

2019年 青森県産ホタテ、販売額5年連続100億円超す!

2019年 青森県産ホタテ、販売額5年連続100億円超す! 青森県漁連がまとめた201...

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「源たれ&サバ缶クッキング」を楽しむ女性倶楽部「女子○(ジョシマル)」

「源たれ&サバ缶クッキング」を楽しむ女性倶楽部「女子○(ジョシマル)」

「源たれ&サバ缶クッキング」を楽しむ東奥日報社の女性倶楽部「女子○(ジョシマル)」 6月24日、青森県十和田市の上北農産加工で、同社協...

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「サンドウィッチマン」が青森県の終着駅で食べまくる!「わざわざ食べに行く価値があるもやし」大鰐町!

「サンドウィッチマン」が青森県の終着駅で食べまくる!「わざわざ食べに行く価値があるもやし」大鰐町!

6月2日(日)に放送される「終着駅からはじめちゃう?!〜満腹&ハプニング!サンドが行くローカル線〜」(昼4:00-5:20、フジテレビ系...

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東京センベロ巡礼! 高円寺『ほんずなし』は青森の地酒&地元メシの聖地である

東京センベロ巡礼! 高円寺『ほんずなし』は青森の地酒&地元メシの聖地である

東京センベロ巡礼! 高円寺『ほんずなし』は青森の地酒&地元メシの聖地である 『ほんずなし』・・・いい響きだ。 中央線の他の駅...

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