青森食文化 一覧

東京センベロ巡礼! 高円寺『ほんずなし』は青森の地酒&地元メシの聖地である

東京センベロ巡礼! 高円寺『ほんずなし』は青森の地酒&地元メシの聖地である

東京センベロ巡礼! 高円寺『ほんずなし』は青森の地酒&地元メシの聖地である 『ほんずなし』・・・いい響きだ。 中央線の他の駅...

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「八戸ふぐ福まつり2019」八戸・青森11店、5月8日から開催!

「八戸ふぐ福まつり2019」八戸・青森11店、5月8日から開催!

「八戸ふぐ福まつり2019」八戸・青森11店、5月8日から 青森県八戸市などの料理店でつくる「八戸日本料理業芽生(めばえ)会」(野呂裕...

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青森県民の筋子愛がスゴい!気になる筋子の情報!

青森県民の筋子愛がスゴい!気になる筋子の情報!

究極のすじこをぜひ!デンマークで鮭を育てる会社『ポート』の最高級すじこが神の味 また、あまり東京では見かけない南蛮みその筋子は...

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【日本麺紀行】美味しんぼ100巻に登場する100年続く津軽そばのお店 / 青森県弘前市の「三忠食堂 本店」

【日本麺紀行】美味しんぼ100巻に登場する100年続く津軽そばのお店 / 青森県弘前市の「三忠食堂 本店」

「美味しんぼ」と言えば、東西新聞文化部社員、山岡士郎と栗田ゆう子を主人公に、食をテーマとして毎回様々なストーリーが展開されるグルメ漫画。 ...

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青森・むつ市「冬の下北半島 食の祭典」開催!@2019年1月26日~27日

青森・むつ市「冬の下北半島 食の祭典」開催!@2019年1月26日~27日

むつグランドホテルで「下北半島の特産品や名産品」が味わえる食の祭典が開催されます。 開催期間:2019年1月26日~27日...

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2018クリスマス用イチゴ収穫盛ん/田舎館村

2018クリスマス用イチゴ収穫盛ん/田舎館村

青森県田舎館村のビニールハウスで、クリスマス向け冬イチゴの収穫が続いている。 同村前田屋敷のハウスでは19日、田舎館いちご研究会の会員...

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青森・ねぶた祭の世界観が味わえる!「アンテナショップ型居酒屋」が東京・新橋 初上陸!@2018/12/27

青森・ねぶた祭の世界観が味わえる!「アンテナショップ型居酒屋」が東京・新橋 初上陸!@2018/12/27

東京・新橋に「青森ねぶたワールド新橋店」が2018年12月27日(木)オープンします。 「青森ねぶたワールド」は、青森県の各地域から取り寄...

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鯵ケ沢「ハタハタ漁本格化」ハマに活気があふれる!

鯵ケ沢「ハタハタ漁本格化」ハマに活気があふれる!

青森県西海岸の冬の風物詩「ハタハタ漁」が本格化してきた。来た!きた! 青森西海岸、冬の味覚が今年もやってきたぞ。待ってました! 鯵ケ...

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青森・横浜町の道の駅=「横浜ブランドなまこフェア」開幕!@12月1日~16日

青森・横浜町の道の駅=「横浜ブランドなまこフェア」開幕!@12月1日~16日

青森の正月の味「横浜ブランドなまこフェア」12月1日開幕! 青森県横浜町の道の駅よこはまのレストラン「鮮菜」とトラベルプラザ「サンシャ...

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名物「三沢ほっき丼」三沢市の飲食店28店舗で提供!12月3日より!

名物「三沢ほっき丼」三沢市の飲食店28店舗で提供!12月3日より!

青森県太平洋沿岸で冬に旬を迎える「ホッキガイ」を使った丼「三沢ほっき丼」が2018年12月3日から、三沢市の飲食店で提供が始まる。  三沢...

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