究極のアップルパイ 砂糖不使用！パイ専門店が贈る青森の味！

砂糖不使用のアップルパイ。おいしさの秘密は、糖度が60度になるまで、10時間以上紅玉リンゴを煮詰めて作るリンゴジャムだ。このリンゴジャムに、リンゴジュースを丸1日煮詰めたシロップを混ぜ合わせ、使用している。

さらに、パリパリとした歯ごたえが心地よいパイ生地の中には、みずみずしい紅玉リンゴも入っている。8cmのアップルパイ1個にリンゴ1/2個を使った、贅沢な一品だ。

お花見にも最適！季節限定パイ

なお、同店ではこの他にも、趣向を凝らしたパイを多数販売中。3月限定の新作パイには、「つぶつぶ苺＆マスカルポーネ」(税抜417円)と「ハーブ香る じゃがベーコン」(税抜408円)が登場している。

日本ではホワイトデーとしてお馴染みの3月14日だが、海外では円周率にちなみ、パイを食べる日として親しまれているのだとか。この機会に、専門店の焼きたてパイを味わってみてはいかがでしょうか。