スシロー「高級」すし店を全国展開へ 青森・島根進出も急ぐ!

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早くこーい「スシロー」だいぶまっているよう!青森も沖縄も!

大間の本マグロの東京築地での初せりは今年も「スシロー」が高値でせり落とした。その有名な「スシロー」さんの本マグロ、青森でもはやくたべたいなあ!

大手回転ずしチェーン、あきんどスシロー(大阪府吹田市)は、回転レーンのない「高級」なすし店の全国展開を目指す。

スシロー1

すしろう水木社長

       インタビューに応じるあきんどスシローの水留浩一社長


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「ツマミグイ」てなに?

新業態として2015年1月から東京都内で営業している「ツマミグイ」を札幌や名古屋、大阪、福岡など全国の大都市へ出店することを検討する。水留浩一社長(47)が19日までに共同通信のインタビューで明らかにした。

「スシローの4倍?」なに~

 おしゃれな内装が特徴のツマミグイは店員が料理を運ぶレストラン形式の店で、串料理やワインなども提供している。客単価は約4千円で、回転ずしの「スシロー」の約4倍という。

「はやぐきてけろ」青森県さも「スシロー」さん、まってるはんで。

 回転ずしの店舗は未進出だった青森、島根の両県への出店を急ぐ。水留社長は「店舗の候補地は浮上しており、条件面などを精査している」と語った。

出典:沖縄タイムス

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