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青森【一品厳選】りんごシロップ漬け・JA相馬村
とにかくおいしんだから!シャキシャキりんご!
シャキシャキ感!新鮮青森りんごのシロップ漬け一度ご賞味あれ。
青森のおみやげ品の定番でもあります。おやつなどに工夫しても
美味しくアレンジできますのでオリジナルデザートにいかがでしょう。
青森県弘前市の相馬地区で収穫されるリンゴは白神山地に続く山々の斜面で太陽の光をいっぱい浴びながら、昼夜の寒暖差が厳しい気候で鍛えられている。 この環境で育った甘くてジューシーなリンゴを、もぎたてをそのままシロップ漬けした。
食後のデザートに最高。
シャキシャキとした食感を残すため、品種に合わせて加熱時間を調節してある。シロップの甘さも控えめで、リンゴ本来のおいしさを季節に関係なく、いつでも気軽に楽しめる。夏の暑い季節には、凍らせて食べてもおいしい。
出典:農業協同組合新聞
販売は駅、デパート、物産展、スーパーなどでも購入できます。
お土産にもいいかと思います。
価格は一袋500円(税別)で、JA相馬村直売所「林檎の森」などで販売。問い合わせは、JA相馬村特産販売課(TEL:0172‐84‐3218)。
相馬地区のおいしいりんごが数多く販売されています。お食事コーナーの「りんごラーメン」もぜひどうぞ。(扱っていない時期もあります)。10月下旬~12月上旬に開催する「りんごまつり」は、県内外からたくさんのお客様で賑わいます。
相馬村の相馬村の地図の位置
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