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希少ブランド「横浜なまこ」たっぷり味わって 青森・横浜町でフェア 開催!
横浜なまこは商標登録を受けた地域ブランド
昔から青森県内の正月料理の定番になっている。いろんな行事には欠かせない
12月23日~24日の両日は道の駅で販売会も開く。
新メニューのなまこ茶づけ
陸奥湾で育った青森県横浜町産のナマコをたっぷり味わえるフェアが1日、町内の道の駅よこはまのレストランなどで始まった。17日まで。
生食用「横浜なまこ」は12月の短期間だけ採る希少品。道の駅のほか、町内の飲食店「サンシャイン」でなまこ丼(税込み1080円)、なまこ茶づけ(880円)、3種盛り(540円)などが楽しめる。
このうちなまこ茶づけは新メニューの一つで、だしの風味がなまこの味を引き立てる。道の駅の坂下真由美さん(36)は「この時期しか食べられない珍味。こりこりで、軟らかくておいしい」と話す。
「道の駅よこはま」
新鮮な朝取り野菜、なまこ・ほたての加工品、近隣市町村の土産物を販売しています。目玉は、JA女性部作「菜の花ドーナツ」と地元牧場の生乳100%「ソフトクリーム」です。
- 住所
- 青森県上北郡横浜町字林ノ脇79-12(国道279号)
- TEL
- 0175-78-6687
- お問い合わせ
- 道の駅よこはま「菜の花プラザ」 0175-78-6687
- 交通
- JR陸奥横浜駅より、車で約2分。
- 営業時間
- 物産館
4月~10月/8:00~18:00
11月~3月/9:00~17:30レストラン
4月~12月/11:00~17:00(ラストオーダー30分前)
1月~3月/11:00~15:30(ラストオーダー30分前)
- 休館日
- 1月~3月の毎週火曜日(火曜日が祭日の場合は翌水曜日が定休日)
12/31、1/1
- 関連キーワード
- 道の駅 菜の花 横浜町 観光
- 関連リンク
- 道の駅よこはま「菜の花プラザ」 ホームページ
昔から青森県内の正月料理の定番になっているいわばふるさと料理のわき役の中の大主役です。いろんな行事には欠かせないのが「なまこ」、ナマコのない催事はだれしも残念な気持ちになるほど愛され親しまれている海産物です!
医学分野では癌にもきくといわれている食材として近年注目が集まっています。
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