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弘前さくら満開! 地酒とスイーツプレーンがコラボ発売！
青森には知る人ぞ知る美味しいお酒がいっぱいあります。六花酒造の「じょっぱり」がよく知られています。
「純米生貯蔵酒路地裏探偵団」は洗練された淡麗さとフルーティーな香味を楽しめる一品と、
ゼリーで、「ｋｉｍｏｒｉシードル」の繊細な味わいや香り、爽やかな発泡感が楽しめる新感覚スイーツプレーン
の２品が発売されました。特にお酒の好きな方にはおすすめです。間違いなく美味しいとおもいます。
ｋｉｍｏｒｉとヴェルジェによるコラボ商品の第２弾となるシードルジュレ
六花酒造が２３日に出荷した日本酒「路地裏探偵団」の特別純米酒
弘前さくらまつりが開幕した２３日に合わせ、お酒を生かした弘前市ならではのコラボレーション商品がリリースされた。弘前市りんご公園内の弘前シードル工房ｋｉｍｏｒｉと同市百石町の洋菓子店パティスリーヴェルジェによる「シードルジュレ」と、六花酒造が同市のまちあるきガイド路地裏探偵団とタイアップした日本酒、その名も「路地裏探偵団」。お花見にも“粋”な２商品を紹介する。
シードルジュレは３月に発売した「シードルトリュフ」に続く、ｋｉｍｏｒｉとヴェルジェのコラボ企画第２弾。「ｋｉｍｏｒｉシードルＧＲＡＣＥ」をベースにしたゼリーで、ｋｉｍｏｒｉシードルの繊細な味わいや香り、爽やかな発泡感が楽しめる新感覚スイーツとなっている。プレーン味のほか桜をイメージした桜味の２種類を用意した。
シードルジュレは２種類計４個のセットで１４９８円（税込）。同店と市りんご公園で期間限定販売。
「特別純米酒路地裏探偵団」（７２０ミリリットル）は濃厚な味わいとさらりとした喉越しが特徴で、１２５０円（参考小売価格）。「純米生貯蔵酒路地裏探偵団」（３００ミリリットル）は洗練された淡麗さとフルーティーな香味を楽しめる一品で、４５０円（同）。市内の料飲店や土産店で順次提供、販売される。
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出典：陸奥新報
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