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「八戸ブイヤベースフェスタ 2018」新鮮魚介濃縮！
- 開催期間：
「一皿で2度おいしい」は今年も健在！ 2ヶ月間の期間限定、八戸の冬の新定番料理を是非体感しよう。
参加レストラン16店舗
八戸の魚介とブイヤベースを味わいつくす「八戸ブイヤベースフェスタ」。参加各店で提供するブイヤベースのルールは2つ！ 八戸港に水揚げされる魚介類を最低4種類以上使い、また野菜もできるだけ地元産のものを。そして具材を楽しんだ後は、魚介の旨みたっぷりのスープを活かしたオリジナルの「締めの一皿」を提供すること。
各16店それぞれ戦いははじまっいている。どこよりもうまいオリジナル「ブイヤベース料理」を提供しょうと自慢の腕前と秘めたる闘魂がつたわってきそうな気がします。
- 開催地：
- 参加レストラン16店舗（八戸市内15店舗・三沢市1店舗）
- 開催期間：
※イベントの中止や開催期間の変更に関しては、「問い合わせ先」欄に掲載の連絡先までご確認ください。
- 料金：
- レストランごとに料金設定あり
- 問い合わせ先：
- 八戸市観光課 0178-46-4040
- 関連サイト：
- http://www.hhrp.jp/hbb/（外部サイト）
- 住所：青森県八戸市 八戸グランドホテル（参加店舗の一つ）
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